segunda-feira, 21 de março de 2011

TACINHAS RECHEADAS

Doces em tacinhas, copinhos ou potinhos são saborosos, práticos e fáceis de fazer.A mesa fica especialmente linda, além de despertar o paladar. 
Em todo tipo de festa, desde infantil até casamentos sofisticados
 e até mesmo em sobremesas de jantares. 
Para os recheios, sua imaginação é que manda. Algumas sugestões: flans; mousses; metade mousse de uma cor, metade de outra; a parte de baixo com brigadeiro ou ganache e a parte de cima com o mousse ou chantily ou outro creme mais mole. 
Se os potinhos forem pequenos - 5ml - pode colocar um só tipo de creme.

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